On te roule pas
dans la farine :
transparence totale

Il y a 5 ans, nous nous sommes rendu compte d’un problème important dans la boulangerie :
il existait une opacité qu’on retrouve peu dans d’autres secteurs d’activité.

On ne connaît pas les ingrédients, leur
provenance et on ne sait pas qui réalise les
pains que l’on achète.


Nous nous sommes alors lancé une mission : devenir une alternative de boulangerie transparente et engagée.

Notre boulangerie est 100% belge

100% du froment provient de 6 agriculteurs Belges.

Moulin

NOs céréales sont moulues par un moulin familial de Gooik.

Atelier

Elles arrivent dans notre atelier de Strepy- Bracquenies où nos boulangers réalisent les pains.

Notre mission

ETRE UNE ALTERNATIVE DE BOULANGERIE TRANSPARENTE ET ENGAGÉE QUI PROPOSE AUX BELGES DES PAINS BONS, LOCAUX, DURABLES ET HONNÊTES.

Notre vision

DEVENIR L’ACTEUR WALLON DE RÉFÉRENCE EN BOULANGERIE DURABLE INNOVANTE DE QUALITÉ.

Circuits courts, sans détour

On prend soin de ses copains

On ne roule personne dans la farine : transparence totale

la différence c’est comme le blé, ça se cultive

Des hommes, pas des machines

Plus organisé qu’on (bon) témoin de mariage

Pas de petits chefs, une grande équipe

durablement durable

On cultive le goût du bon goût

ensemble, on va plus loin

Il n’y a que ce qui ne font rien qui ne font pas d’erreurs

On a toujours du pain sur la planche

Tu travailles pour un magasin ou une collectivité ? On a un espace pour les pros.

On recrute. Tu veux faire partie de la joyeuse bande ?

Chez nous, l'impact, c'est pas juste un mot, on y croit vraiment !