Archives des Pain gris • Copains

Beck Platine Gris

Pain Beck gris, cuit dans une platine traditionnelle déposé dans un four à sole.

Pain gris d’Abbaye, composé de farine de froment intégral et de seigle.

Pain gris d’aspect rustique à la croûte épaisse et la mie moelleuse très légèrement alvéolée.

Pain Beck gris cuit sur pierre. Croûte plus épaisse et croustillante.

Pain foncé de froment contenant du seigle, du Soja et des graines de lin.

Pain cuit sur pierre aux saveurs du malt aromatique caractéristique de la bière de St-Feuillien.

Le tigré gris est un pain de froment et de son à la mie moelleuse et à la croûte croustillante.

Pain gris traditionnel cuit sur pierre contenant du son.

Pain carré gris de froment belge avec du son.